3キロ紅の夢クッキング用

数量限定です！青森県産弘前市りんご紅の夢希少品種です3キロ個数は選べません。キズ、サビ、変形、凹み、色むら、ツル割れ、つるなし見た目は凸凹、凹みなどありますが味に問題ありません。生食も可能ですが酸味が強いりんごです。クッキング用なのでアップルパイなどにどうぞ～紅の夢の特徴で、焼き菓子の食材としては最高です。 強い酸味は「紅玉」由来ですが、不思議なことに加熱すると 「紅玉」にはない深い甘みとコクが姿を現します。 ただ果肉が赤いだけでなく、酸味に甘さを上乗せしたような、 濃厚な味わいのクッキングアップルです。希少品種なのでオススメですよ～今年から資材など高騰してるのでお値上げいたしましたm(__)m

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