ホームメイドクッキング和菓子レシピ

ホームメイドクッキングのクリスマスフェスティバル和菓子レシピ原本です。メニューは、干支菓子 巳干支の“巳"を、色でイメージした菓子。表面は縁起の良い“自蛇”を模し、断面は白蛇の白、茶色、緑色の3色で表現します。お題菓子 夢富士除け、願望成就などを表す縁起の良い色で、富士山を作ります。中あんはゆず、梅、お茶、白、食べてもおいしい色富士です。お太鼓今川焼や大判焼として古くから親しまれているお菓子を手作りします。受講時の説明書き込みあります。

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