柿渋袋【令和6年 新米】ひとめぼれ 特別栽培米 宮城県産 10kg 玄米

通常の米袋ではなく「手作り柿渋米袋（6回塗り）」に入れて、お届けいたします。柿渋は青い未熟な柿をつぶして圧縮してできた汁を発酵させた100％天然素材です。【効果】新米の味が落ちにくい防虫、防カビ効果長期保存天日干しで袋を乾かして繰り返し使える・令和6年度 2024・新米・宮城県産・特別栽培米・銘柄:ひとめぼれ・玄米・10kg・数量限定品・ブレンドなしの100％ひとめぼれ・土壌:粘土質メダカ、ホタル、カワニナ、サワガニなどの生き物や葉わさびなどの植物が育つ山間部の清水を使って育てたお米になります。また、この清水は、お米と由縁が深い日本の英雄ヤマトタケルが飲んだとされる伝承が残っております。特別栽培米は、通常栽培のお米と比べて使う農薬や化学肥料が少ないため、より安心・安全にお米が食べられます。また、放射線育種米ではありません。お米の美味しさは、土壌の状態に左右されます。砂地で育ったお米は粘り気が落ち、食味が落ちます。粘土質で育ったお米は、ミネラル含有量が多く、粘り気と甘みがあり、食味が良く、美味しいお米になります。田植え、稲刈り、乾燥、籾摺り、精米、梱包、発送まで一環してお米を作っており、同一ほ場のお米をお届けしてます。「ひとめぼれ」は、宮城の気候風土に合わせて育成された銘柄になります。本場の味を是非お楽しみください。※玄米なので、白米で召し上がる場合は、精米してください。白米をお求めの方は、精米済みのお米も出品しておりますので、そちらから、ご購入お願いいたします。

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